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기사식당st돼지불백,백종원 돼지불백 만들기🍖 안녕하세요 1594입니다:) 갑자기 고기+쌈을 싸서 와구와구 먹고 싶어져서 기사식당st의 돼지불백을 찾는데 백종원아죠띠가 쉽게 설명해두셔서 참고했어용! 돼지불백 ✔️재료준비✔️ 돼지고기 목살 400g 물 100ml 대파 약 15cm 3개 양파 1개(생략 가능) 팽이버섯 1개(생략 가능) 진간장 2큰술 맛술 2큰술 설탕 2큰술 간 마늘 1큰술 참기름 1큰술 카라멜소스 약1큰술(생략 가능) 후추가루 약간 준비해둔 재료는 잘 씻은 뒤 파는 송송 썰어두고 양파는 사각썰기 해주세요! 팽이버섯은 끝부분을 잘라낸 뒤 잘 풀어놔주시면 됩니다 그리고 냉동실에 있다가 해동한 고기라면 저처럼 핏물을 키친타올로 살짝 눌러 제거해주세요! ✔️고기양념✔️ 그리고 깊은 볼에 넣고 이제 양념을 시작하면 되는데요 다진 마늘,대파,설탕.. 2021. 5. 4.
서울시스터즈 김치시즈닝 활용법_닭가슴살,삼겹살 조합 솔직후기 한창 유퀴즈에 나오고 아마존에 나와서 유행했던...? 서울시스터즈 김치시즈닝을 신랑이 이제야 먹어보고 싶다구해서 급 주문해본 서울시스터즈 김치시즈닝 리뷰에요! 서울시스터즈 김치시즈닝 딱 우리집 조미료통 사이즈의 서울시스터즈 김치시즈닝🌶 이런 맛내는 용도의 조미료인데도 불구하고 김치유산균을 실제로 사용하여 프로바이오틱스가 포함되어 있고 100%식물성 원료로 만들어져서 채식주의자들도 안심하고 사용 가능하다고 해서 외국에서도 인기가 더 많은걸로 알고 있어요! 유통기한은 2년정도로 넉넉하구요 직사광선 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관! 원재료는 당연히 김치가 아닌;🙄 김치맛들을 내는 재료들로 잘 혼합되어 있네요 다양한 고추가루들과 마늘분말,양파분말 등등... 그리구 빠질 수 없는 글루탐산나트륨=MSG 까지! 한국.. 2021. 4. 30.
별미 가지요리 가지전(가지부침개) 쉽게 만드는 법🍆 안녕하세요 1594입니다:) 저번에 할인해서 산 가지가 아직 남아있길래 남은 가지로 간단하게 가지전을 해봤어요! 어렵지 않으니 쉽게 만드실 수 있을거에요٩(ˊᗜˋ*)و 가지전(가지부침개) ✔️재료 준비✔️ 가지 3개 계란 2~3개 소금 약간 부침가루 -양념장- 파 15cm정도 청양고추 1개 다진마늘 1/2큰술 간장 4큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1/2큰술 통깨 1/2큰술 재료들은 잘 씻어서 준비해주세요 저는 다른 요리를 같이 준비하느라 파,고추를 이미 송송 썰어놨네요 가지는 꼭지를 제거한 후 어슷 썰기로 두툼하게 썰어주세요 가지는 얇게 썰면 숨이 금방 죽어버려서 두툼하게 써는 게 좋아요😊 그리고 부침가루를 묻혀줘야하는데 간편하게 비닐 봉지에 넣어서 하시면 설거지거리도 줄고 가지에 부침가루가 더 고루 잘 .. 2021. 4. 29.
토마토주스 만들기_부드럽고 달콤하게 만드는법🍅 안녕하세요 1594입니다:) 요즘 아침에 신랑과 운동을 하며 건강을 더 챙기기로 해서 그런지 아침에 먹을 음식들도 더 신경쓰게 됐는데요 토마토가 건강에 좋다는 사실은 누구나 알지만 사실 먹을 때 설탕에 거의 절여먹어서 영양소가 파괴된 채 먹게 되는데요(물론 그건 나...^^) 그래서 신랑과 건강하게 먹기 위해 토마토주스를 만들어 먹기로 했답니다!٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ 토마토주스 만들기 ✔️재료 준비✔️ *약 750ml기준* 토마토 4개 꿀 15ml (한큰술) 물 150ml(종이컵한컵가득) 얼음 한컵 🚀로켓으로 구매한 토마토 생각보다 정말 실하고 색깔이 진해서 괜히 입맛이 도는 것 같아요😋 흐르는 물에 꼼꼼히 토마토를 세척해줍니다 그나저나 물로 씻으니 더 가짜같은 토마토들 귀여웡!🍅🍅 그리고 꼭지.. 2021. 4. 28.

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