백종원돼지불백1 기사식당st돼지불백,백종원 돼지불백 만들기🍖 안녕하세요 1594입니다:) 갑자기 고기+쌈을 싸서 와구와구 먹고 싶어져서 기사식당st의 돼지불백을 찾는데 백종원아죠띠가 쉽게 설명해두셔서 참고했어용! 돼지불백 ✔️재료준비✔️ 돼지고기 목살 400g 물 100ml 대파 약 15cm 3개 양파 1개(생략 가능) 팽이버섯 1개(생략 가능) 진간장 2큰술 맛술 2큰술 설탕 2큰술 간 마늘 1큰술 참기름 1큰술 카라멜소스 약1큰술(생략 가능) 후추가루 약간 준비해둔 재료는 잘 씻은 뒤 파는 송송 썰어두고 양파는 사각썰기 해주세요! 팽이버섯은 끝부분을 잘라낸 뒤 잘 풀어놔주시면 됩니다 그리고 냉동실에 있다가 해동한 고기라면 저처럼 핏물을 키친타올로 살짝 눌러 제거해주세요! ✔️고기양념✔️ 그리고 깊은 볼에 넣고 이제 양념을 시작하면 되는데요 다진 마늘,대파,설탕.. 2021. 5. 4. 이전 1 다음